Restaurant fabers

Een uniek concept in het oude Schuttersgildehuis (1561) in Alkmaar, met een moderne ambiance!

072 582 52 37

info@restaurantfabers.nl

www.restaurantfabers.nl

Ma: gesloten
Di t/m Do: 17:00 tot 22:00
Vrij t/m Zo: 11:30 tot 22:00

Restaurant Fabers | Doelenveld 3 | 1811KX Alkmaar

Fabers betekent vakmensen, maar ook: heerlijk genieten van dagverse producten, gecomplementeerd met mooie wijnen.

Bij Fabers neemt onze chef-kok u mee op een culinaire reis in een prettige ambiance. We zijn gevestigd in het eeuwenoude Schuttersgilde, dat al zeker de moeite waard is eens aan de binnenkant te bekijken. Onze gerechten spreken niet alleen de smaak aan, aan de opmaak van onze borden wordt veel zorg besteed. Geheel passend bij ons pand, waarin klassieke stijl en een moderne inrichting hand in hand gaan, bieden wij zowel echte klassiekers als tournedos, als spannendere keuzes die u vindt in ons wisselende verrassingsmenu.